关于我们
欢迎来到 SOFF ——五种核心机能的营养源泉。
SOFF取自The source of the five functions 我们致力于通过食物营养及功效营养素的辅助来提高用户的五种机能。
在 SOFF 功能营养研究所，我们坚信，食物不仅是能量的补充，更是身体功能的唤醒与修复。
我们以科学为基础，以自然为指导，致力于通过精准的营养策略，激活并提升人体的五大核心机能：
- 能量机能：持续补能，唤醒活力
- 免疫与防御机能：筑起健康防线，增强抵抗力
- 认知与情绪机能：平衡情绪，提升专注与睡眠
- 结构与修复机能：修复组织，延缓衰老，强健体魄
- 生殖与激素机能：调节荷尔蒙，增强生命力
我们通过个性化咨询、科学化课程以及值得信赖的功能营养产品，陪伴每一位客户走上真正可持续的健康之路。
SOFF，让食物回归本源，让机能重塑生命。
五大机能
Energetic Function（能量机能）
人体的能量来自于三大常量营养素（碳水化合物、蛋白质、脂肪）的分解与代谢。一个健康的能量机能系统，不只是“有劲儿”，还包括血糖的稳定、胰岛素的敏感度、线粒体的效率、身体对疲劳的抵抗力等。通过合理的食物组合与时间管理，可以提升白天的活力、锻炼时的表现、夜间的修复效率。
Immune & Defense Function（免疫与防御机能）
免疫系统由先天免疫（如吞噬细胞）和后天免疫（如抗体、T细胞）组成，营养是维系其平衡和效率的关键。现代人高压、饮食不均、微生态失衡，容易导致免疫力低下或“过度反应”（如过敏、自身免疫）。一个强大又温和的免疫系统是健康的基石。
Cognitive & Emotional Function（认知与情绪机能）
大脑虽然只占体重的2%，却消耗全身20%的能量。它依赖稳定的血糖、优质脂肪、神经递质的合成与释放，以及荷尔蒙的调节（如血清素、皮质醇）。营养不良、微量元素缺乏、肠脑轴紊乱，都会影响大脑功能与情绪状态。
Structural & Repair Function（结构与修复机能）
人体的“硬件”——骨骼、肌肉、皮肤、关节、结缔组织等，需要充足原材料和抗氧化保护。组织修复机能强大的人，不容易老、不容易伤、恢复快。现代人普遍摄入过多热量但营养密度低，造成细胞“材料不足”。
Reproductive & Hormonal Function（生殖与激素机能）
这个系统是荷尔蒙指挥系统的核心，控制着月经周期、生殖力、更年期适应、男性睾酮水平等。激素平衡需要脂肪酸、胆固醇、矿物质的支持，同时也极度依赖血糖与压力的稳定。通过营养调理，许多“亚健康”的荷尔蒙问题都可改善。